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23. November 2025
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Gastronomie

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Kaffeekultur und Markenerlebnis neu definiert: Das Nespresso House eröffnet am Münchener Marienplatz

Siegbert Schwendtke2. Juli 202510 mins

München (ots) – Während viele Marken den stationären Einzelhandel reduzieren, investiert Nespresso weiter in seine Boutiquen und sieht sie als…

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Kay Gottschalk: Gaststätten-Steuer: 14 Milliarden Euro für Symbolpolitik

Siegbert Schwendtke19. Juni 20253 mins

Berlin (ots) – Die Bundesregierung plant ab 2026 eine dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen in Gaststätten von 19 auf…

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BdS-Mitgliederversammlung 2025: Starke Stimmen für eine starke Branche

Siegbert Schwendtke26. Mai 202510 mins

München (ots) – Systemgastronomie präsentiert sich in Berlin als Impulsgeberin für Wirtschaft, Integration und Politik Unter dem Leitthema „Brücken“ fand…

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  • Wirtschaft

Ranking-Erfolg im Care-Segment / Führungsposition von Klüh Catering zum zwölften Mal bestätigt

Siegbert Schwendtke22. Mai 20255 mins

Düsseldorf (ots) – Klüh Catering ist auch in diesem Jahr wieder der umsatzstärkste Contract-Caterer im Bereich Kliniken und Krankenhäuser. Das…

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  • Handel

Ist das ein Big Mac®? McDonald’s Deutschland launcht den limitierten Chicken Big Mac®

Siegbert Schwendtke22. Mai 20254 mins

München (ots) – Das ist die größte Veränderung in der Geschichte des Big Mac® – McDonald’s Deutschland bringt eine Chicken-Version…

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  • Wirtschaft

Umsatz 2024: apetito wächst und investiert / CEO Dr. Jan-Peer Laabs setzt auf Ernährung der Zukunft für die Gemeinschaftsverpflegung / Menü-Charts 2024 — das essen die Deutschen am liebsten

Siegbert Schwendtke15. Mai 202511 mins

Rheine/Westfalen (ots) – Die apetito Firmengruppe hat sich im Geschäftsjahr 2024 positiv entwickelt. In unruhigen Zeiten konnte das Familienunternehmen weiter…

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  • Handel

2. BEAM-Summit in Bozen: Pioniere, Visionäre und Innovatoren gestalten die Hospitality von morgen / 15. und 16. Mai 2025 | Messe Bozen | Motto: „The Power of Collaboration“

Siegbert Schwendtke22. April 20253 mins

Bozen (ots) – Am 15. und 16. Mai 2025 lädt der „BEAM Summit“ Visionäre, Pioniere und Entscheider zum zweiten Mal…

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  • Handel

Bewerbungsfrist läuft bis 30. Juni 2025 / METRO GastroPreis 2025: Ehrung für vorbildliche Gastronomien und Unterstützung durch neue Rubrik Gastro-Booster

Siegbert Schwendtke1. April 202511 mins

Düsseldorf (ots) – – Ab sofort können sich bis zum 30. Juni Gastro-Betriebe für den METRO GastroPreis 2025, unterstützt von…

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  • Handel

Mehrweg statt Einweg: Wie smarte Verpackungen die Kreislaufwirtschaft vorantreiben

Siegbert Schwendtke31. März 20254 mins

Melle (ots) – Die europäische Verpackungsbranche entwickelt sich zu einem Billionen-Dollar-Markt. Dabei spielt Nachhaltigkeit als Wachstumstreiber eine entscheidende Rolle. Seit…

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  • Wirtschaft

Repräsentative Umfrage digitale Gastronomie: Gäste sind bereit – Branche sollte Potenziale nutzen

Siegbert Schwendtke21. Februar 202515 mins

Düsseldorf (ots) – – Online-Präsenz unverzichtbar: 70 % der deutschen Restaurantbesucher nutzen digitale Plattformen zur Suche nach Lokalen – Zunahme…

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