FAO-Konferenz würdigt Klimaplattform der Premium Food Group
Rheda-Wiedenbrück/Rom (ots) – Die FAO Global Conference on Sustainable Livestock Transformation, die vom 29. September bis 1. Oktober 2025 in…
Lebensmittel
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Das Projekt „Sustainable EU Almond“ stellt die Qualität und die geringe Umweltbelastung europäischer Mandeln in den Mittelpunkt des Gesprächs in der Lebensmittelindustrie
Madrid (ots) – In Spanien, Portugal, Frankreich, Deutschland… Europäische Mandeln werden zunehmend von Fachleuten in der Lebensmittelindustrie und von ihren…
Werden Aldi-Garnelen die Augen abgeschnitten? / Neue Aufnahmen decken verstörende Praktiken in der Garnelenindustrie auf – Verbindung zu deutschen Supermärkten
Berlin (ots) – Garnelen sind das meistgegessene Tier Deutschlands: Hierzulande werden jährlich laut einer Schätzung des Alfred-Wegener-Instituts rund 50.000 t…
Studie: Die beliebtesten Tiefkühlprodukte Deutschlands / 70 Jahre Tiefkühlkost in Deutschland / Anuga Frozen Food, 4. bis 8.10.2025, Köln
Berlin (ots) – Algenkroketten, Tiefkühlpizza aus dem Airfryer, High Protein Cheese Sticks, Pretzel Bites, Ananas-Gyoza – die Tiefkühlbranche überrascht in…
ANUGA: Kreislaufwirtschaft und Künstliche Intelligenz bieten Chancen für deutsche Ernährungsindustrie
Köln (ots) – Anlässlich der ANUGA 2025 veröffentlichen die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik…
18. Deutscher Nachhaltigkeitspreis: GEPA siegt in Branche Kaffee, Tee, Gewürze / Fachjury würdigt renommierten Fair-Trade-Pionier aus Wuppertal
Wuppertal (ots) – Ausgezeichnet: Die GEPA ist „Sieger des Deutschen Nachhaltigkeitspreises für Unternehmen 2026“ in der Branche „Kaffee, Tee und…
Zum Start in den Oktober sparen Kundinnen und Kunden ab sofort bis zu 12 Prozent beim Nudel-Kauf / NORMA senkt die Preise auf Pasta: Basta!
Nürnberg (ots) – Das schmeckt! Bei NORMA gibt’s Nudeln jetzt noch günstiger. Wer also Biss auf dem Teller und mehr…
Preise al dente: Lidl serviert Pasta zum Sparpreis / Spaghetti, Penne & Co. sind jetzt bis zu 13 Prozent günstiger
Bad Wimpfen (ots) – Nudeln sind schnell zubereitet, gehören zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln und kommen in vielen Haushalten regelmäßig auf…
Makrele in Seenot / Neue wissenschaftliche Empfehlung fordert Fangmengenkürzung um 77 %
Berlin (ots) – Jahrelange politische Blockaden und die Missachtung wissenschaftlicher Empfehlungen haben den nordostatlantischen Makrelenbestand an den Rand des Zusammenbruchs…
Produktrückruf: Wild Gewürzmischung und Barbecue Grill Gewürzzubereitung von Fuchs Professional
Dissen (ots) – Die Fuchs Foodservice GmbH ruft im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes die Produkte „Wild Gewürzmischung“ (Chargennummer 501380, MHD…